Ресторан Westfalia (Вестфалия)

«Вестфалия» — это правильное место для приятного времяпровождения и важных встреч. Ресторан предлагает воспользоваться услугами полного цикла в формате «3 в 1». Здесь есть возможность:

• провести деловое мероприятие «под ключ» в современных залах конференц-центра;
• остановиться в уютном отеле с комфортабельными номерами;
• организовать банкет, фуршет в ресторане «Вестфалия» или воспользоваться кейтерингом.

Кухня

Концепция ресторана заключается в разнообразии блюд немецкой, европейской, белорусской кухни и широким ассортиментом напитков. Отдельного внимания заслуживает башня из баклажан, колдуны из филе карпа, цыпленок в брусничном соусе с вареньем из сосновых шишек, традиционный баварский кнодель с соусом из белых грибов.

С 7.00 и до 10.00 здесь можно насладиться неспешным завтраком, а с 12.00 до 15.00 — обедом.

Стоит отметить, с 2021 года «Вестфалия» стал участником GreenTable, немецкой инициативы в области устойчивой гастрономии. Ресторан поддерживает заботу об окружающей среде, бережное отношение к ресурсам, снижение отходов. Для гостей — вегетарианские блюда и фермерские продукты, фильтрованная вода, сокращение использования пластика, энергосберегающие лампочки, снижение пищевых отходов.

Терраса

В «Вестфалия» имеется летняя терраса, расположенная во внутреннем дворике, где приятно провести время вдали от суеты большого города. Каждое воскресенье здесь проходят гриль вечера, где можно насладиться, например, форелью или цветной капустой с чечевицей на гриле. Для больших компаний есть фирменные гриль сеты, фондю.

Банкетное обслуживание

Ресторан «Вестфалия» станет достойным местом для проведения мероприятий любого формата: свадьба, день рождения, корпоратив, деловая встреча или семинар. 

Высокие стандарты качества, профессиональный подход, помощь в организации торжества, современная подача блюд, вежливое обслуживание — гарантированы. 

Для проведения свадеб имеется несколько залов, две локации для выездных регистраций (озелененная зона, предоставление арки, украшений и необходимой мебели для церемонии). Для молодожен предусмотрен в подарок бесплатный номер в отеле IBB.