Заказать едус доставкой или навынос
    Меню
    Vegan меню
    Цены

    Основное меню

    Холодные закуски
    Brot с ростбифом
    48 г • Хлеб чёрный, ростбиф из говядины, томат черри, соус тар-тар, кресс-салат
    -10%
    Brot с семгой
    52 г • Багет белый, сёмга, сыр сливочный, каперсы, майонез, кресс-салат
    -10%
    Ассорти мясное сыровяленое
    250 г • Бастурма, сыровяленая говядина, вяленый окорок, кумпячок, руляда из птицы, салат Ромэн, перец свежий, томат черри, маслины
    -10%
    Фруктовая тарелка
    608 г • Виноград, ананас, яблоки, груша, мята, сахарная пудра
    -10%
    Brot с сельдью
    55 г • Хлеб чёрный, филе сельди, яйцо перепелиное, лук-порей, соус Цезарь, хрен, горчица французская
    -10%
    Brot с тар-таром из свежих и вяленых томатов
    21 г • Багет белый, томаты свежие, томаты вяленые, соус Песто
    -10%
    Немецкая обацда c брецелем
    250 г • Сыр Камамбер, сыр Кремчиз, сливочное масло, брецель, томаты черри
    -10%
    Ассорти сыров с домашним сыром и медом
    220 г • Мягкий домашний сыр, Сыр Камамбер, сыр Дор Блю, сыр Чеддер, сыр Джюгас, виноград, натуральный мед, Гриссини
    -10%
    Ассорти из свежих овощей
    230 г • Огурцы, томаты, сладкий перец, кукуруза консервированная, маслины, оливки, салат Айсберг
    -10%
    Салаты
    Kaiser-Salat с копченой индейкой
    280 г • Филе индейки, салат Ромэн, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр Джюгас, соус Цезарь, чесночные гренки
    -10%
    Салат с ростбифом в медово-горчичной заправке
    220 г • Запечённая говядина, микс-салат, овощи гриль, огурцы маринованные, соус медово-горчичный, лук репчатый, яйцо перепелиное
    -10%
    Kaiser-Salat с семгой
    240 г • Подкопченное филе семги , салат Ромэн, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр Джюгас, соус Цезарь, чесночные гренки
    -10%
    Салат с домашним сыром
    230 г • Микс-салат, огурцы свежие, томаты свежие, перец сладкий, редис, каперсы, микс из маринованного лука, мягкий домашний сыр, соус кунжутный
    -10%
    Салат со свежей свеклой, грушей и творогом
    250 г • Свекла свежая, груша свежая, микс-салат, томаты вяленые, сыр Джюгас, творог, пшеничная лепешка, соус Наршараб
    -10%
    Картофельный салат от Шеф-повара
    268 г • Картофель, копченая колбаска, грудинка, огурцы маринованные, томаты черри, лук красный, яйцо перепелиное, каперсы, мёд, горчица французская, кресс-салат
    -10%
    Супы
    Суп гуляш в гречишной чаше
    300 г • Вырезка говяжья, сладкий перец, лук репчатый, картофель, фасоль белая, соус томатный, специи, гречишная чаша
    -10%
    Крем-суп из белых грибов и цветной капусты
    350 г • Грибы белые, шампиньоны, капуста цветная, сливки 33%, лук, сыр Джюгас, гренки из белого хлеба
    -10%
    Крем-суп из тыквы с облепиховым маслом и тыквенными семечками
    270 г • Тыква, морковь, лук репчатый, тимьян, чеснок, сливки 33%,масло облепиховое, сыр Джюгас, семена тыквы
    -10%
    Сырный суп с семгой
    255 г • Подкопченное филе семги, сливки 33%, сыр, красный репчатый лук, шампиньоны, морковь, лук-порей, молотый имбирь
    -10%
    Солянка
    290 г • Вырезка говяжья, ветчина, колбаска, бульон куриный, лук репчатый, огурцы маринованные, соус томатный, сметана, маслины, лимон
    -10%
    Горячие закуски
    Башня из баклажан
    225 г • Баклажан, свежие томаты, сыр Сулугуни, соус Песто, соус Помадор, свежий базилик
    -10%
    Сыр на гриле в пшеничной лепешке
    250 г • Пшеничная лепешка, сыр Сулугуни, свежий базилик, кресс-салат, сладкий соус Чили
    -10%
    Сельдь по-немецки
    325 г • Филе сельди, репчатый лук, свежие яблоки, отварной картофель, йогурт, зеленое масло, лимон
    -10%
    Горячие блюда
    Spätzle в сливочном соусе
    280 г • Яичная лапша, грудинка к/в, шампиньоны, лук порей, сливки 33%, сыр Джюгас
    -10%
    Ребрышки в глазури из темного кваса
    100 г
    -10%
    Цыпленок в брусничном соусе с вареньем из сосновых шишек
    485 г • Цыпленок, соус Терияки, сладкий соус Чили, зеленое масло, брусничный соус, картофельные рости, томаты черри, розмарин, варенье из сосновых шишек
    -10%
    Филе миньон с овощами гриль и соусом Нью-Йорк
    390 г • Говяжья вырезка, растительное масло, чеснок, черный перец, розмарин, тимьян, сладкий перец, цукини, баклажан, свежие томаты,соус Нью-Йорк,соус Песто, свежий базилик
    -10%
    Шницель из цыпленка с картофельным пюре
    400 г • Филе цыпленка, куриное яйцо,пшеничная мука, панировочные сухари, картофельное пюре, зеленое масло, томаты черри, лимон
    -10%
    Традиционный баварский кнодель с соусом из белых грибов
    280 г • Брецель, грудинка, репчатый лук, белые грибы, сливки 33%, чеснок
    -10%
    Schweinebraten
    315 г • Вырезка свиная, масло сливочное, петрушка, укроп, розмарин, сухари панировочные, соус Демиглас, горошек зеленый, морковь мини, капуста цветная, перец сладкий, стебель сельдерея
    -10%
    Колбаски из птицы с вялеными томатами и картофельным пюре
    310 г • Колбаски из птицы, вяленые томаты, картофельное пюре, томаты черри, кресс-салат
    -10%
    Оссо-Букко в винном соусе с карамельными яблоками
    749 г • Оссо-Букко, мука, масло растительное, яблоко, маринованый лук, тимьян, розмарин, томаты черри, микс-салат, кресс-салат
    -10%
    Шашлычки из креветок с соусом сладкий Чили
    220 г • Королевские креветки, томаты черри, микс салата, лимон, соус сладкий Чили
    -10%
    Колбаски Братвурст с картофельными дольками
    373 г • Колбаски Братвурст из свинины, картофельные дольки, томаты черри, микс-салат, горчица
    -10%
    Маульташен
    253 г • Говядина, грудинка, шпинат, лук, чеснок, специи, тесто, бульон, соус Демиглас, пиво, микрозелень
    -10%
    Жареные цукини с баклажанной икрой
    370 г • Цукини, баклажанная икра, рис-ризотто, сладкий перец, редис, красный перец Чили, базилик
    -10%
    Драники со сметаной
    340 г • Картофель, лук, растительное масло, сметана
    -10%
    -10%
    Семга со шпинатом и грибами
    280 г • Филе сёмги, грибы белые, шампиньоны, шпинат, сливки 33%, лук, томат черри, лимон
    Колдуны с филе карпа
    350 г • Филе карпа, картофель, лук, микс-салат, сметана
    -10%
    Нюрнбергские колбаски с брецелем и сладкой горчицей
    392 г • Нюрнбергские колбаски, микс из маринованного лука, томат черри, микс салат, лук зеленый, мёд, французская горчица, кресс-салат
    -10%
    Шницель из свинины с картофелем фри
    330 г • Вырезка свиная, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные, картофель фри, масло зеленое, томат черри, микс-салат, лимон
    -10%
    Запеченная свиная рулька
    100 г • Маринованная свиная рулька, растительное масло, соус Барбекю
    -10%
    Гарниры
    Капуста тушеная в пивном соусе
    250 г • Капуста тушёная, соус пивной, кресс-салат
    -10%
    Картофельное пюре со сливочным маслом
    150 г
    -10%
    Картофель фри
    150 г
    -10%
    Spätzle (яичная лапша)
    100 г • Пшеничная мука, куриное яйцо, растительное масло, сливки 33%
    -10%
    Овощи гриль
    225 г • Баклажан, цукини, томаты, сладкий перец, лук-порей, тимьян, черный перец, растительное масло
    -10%
    Картофельные дольки
    150 г
    -10%
    Свежая выпечка
    Брецель
    150 г
    -10%
    Хлебушек Ciabatta
    90 г
    -10%
    Французская булочка с чесночной начинкой
    50 г
    -10%
    Хлеб черный
    50 г
    -10%
    Десерты
    Вишневый крамбл с шариком мороженного
    240 г
    -10%
    Фирменный чизкейк с соусом Сабайон
    200 г
    -10%
    Десерт Наполеон
    175 г
    -10%
    Пряный грушевый штрудель с клюквенным соусом
    208 г • Груша, имбирь, корица, ванилин, тесто слоеное, клюквенный соус, мята, сахарная пудра, мороженное сливочное
    -10%
    Прохладительные напитки
    Кока-кола
    250 мл
    -10%
    Кока-кола Zero
    250 мл
    -10%
    Фанта вкус апельсина
    250 мл
    -10%
    Спрайт
    250 мл
    -10%
    Швепс «Индион Тоник»
    250 мл
    -10%
    Минеральная вода
    Боржоми
    330 мл
    -10%
    Соки и нектары
    Сок Rich
    250 мл
    -10%
    Нектар Rich
    250 мл
    -10%
    Морс из клюквы и винограда
    250 мл
    -10%
    Свежевыжатые соки
    Грейпфрутовый
    250 мл
    -10%
    Апельсиновый
    250 мл
    -10%
    Апельсиново-грейпфрутовый
    250 мл
    -10%
    Кофе
    Эспрессо
    30/5 мл
    -10%
    Капучино
    250/10/5 мл
    -10%
    Латте Макиато
    150/10/5 мл
    -10%
    Американо
    150/5 мл
    -10%
    Молоко
    100 мл
    -10%
    Сливки
    10 мл
    -10%
    Сироп Monin в ассортименте
    20 мл
    -10%
    Чай
    Черный «Эрл Грей»
    400 мл
    -10%
    Черный «Ассам Меленг»
    400 мл
    -10%
    Фруктовый «Сладкая дикая вишня»
    400 мл
    -10%
    Зеленый «Ганпаудер Жу-Ча»
    400 мл
    -10%
    Зеленый «Жасмин Чунг Хао»
    400 мл
    -10%
    Зеленый «Манон Альтхаус»
    400 мл
    -10%
    Чайный напиток «Ромашковый луг»
    400 мл
    -10%
    Чайный напиток «Баварская мята»
    400 мл
    -10%
    Чайный напиток «Летние фрукты»
    400 мл
    -10%
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie